Функциональный подсластитель с пониженной калорийностью для здорового рациона. Не является изомальтом и не подходит для леденцов — учтите это при выборе рецепта. Отлично работает в выпечке, протеиновых батончиках, йогуртах и десертах без сахара: придаёт сладость, улучшает текстуру и служит источником пребиотических волокон. Поддерживает микрофлору кишечника и даёт умеренное повышение глюкозы в крови. Компактная фасовка 500 г удобна для тестирования рецептов и регулярного использования дома.
Пищевая ценность продукта на 100 г:
белки - 0
жиры - 0
углеводы - 95
ккал - 200